Târgul de Pepeni Roșii este o cafea vibrantă și exotică, provenită din regiunea muntoasă a Rwandei, unde altitudinea de 1750 m și solurile fertile creează condiții ideale pentru cafele intense, dulci și fructate. Este un microlot cu personalitate puternică și un profil aromatic rar întâlnit.
Notată cu 85 puncte SCA, dezvăluie arome exotice de tamarind, pepene roșu, nuci și fructe de pădure, completate de accente florale și ușor alcoolice. Corpul este dens și pronunțat, dulceața naturală abundentă, iar aciditatea este perfect echilibrată. Aftertaste-ul lung și suculent creează o experiență memorabilă, rotundă și intensă.
O cafea ca o plimbare printr-un târg de Crăciun — plină de culori, arome dulci și surprize calde, care îți trezesc instant bucuria iernii.
Metode recomandate: V60, Aeropress, Espresso light
English