Calendar Advent Revival Brew

🎄 Calendar Advent Revival Brew – 12 cafele de origine. 12 experiențe autentice. Doar 40 de cutii disponibile.

Aceasta este o ediție specială de Crăciun, gândită pentru pasionații de cafea de origine care caută ceva mai mult decât ambalaj festiv. Este o poveste despre acasă, despre serile în care ningea încet, despre mâinile care frământau cozonac, despre mirosul de scorțișoară și despre râsetele care umpleau bucătăria

Am ales 12 cafele din microferme și loturi rare, fiecare cu personalitate și povestea ei. Le-am potrivit cu atmosfera de iarnă – cu mandarinele ce țineau locul globurilor din brad, cu tăvile de nuci prăjite, cozonacul cu rom,și cornulețele cu gem așezate pe farfurii mici de porțelan, cu tot ce înseamnă autenticitate. Fiecare aromă a fost gândită să aducă înapoi o amintire, un miros, o emoție, lucruri simple care nu se mai fac la fel, dar pe care le purtăm cu noi.

Cafelele au între 83 și 88.5 SCA, sunt procesate natural, honey, anaerobic sau monsooned, dar dincolo de calitatea cafelei, ele spun povești. Despre locuri, oameni și clipe. Despre dimineți în care nu te grăbești nicăieri.

Acest calendar nu e doar un cadou. Ci este modul de a umplu diminețile reci de decembrie cu miros de cafea și cu bucuria simplă a unui moment doar al tău.

Ce găsești în cutie:

1. Mandarinele din Brad – Guatemala (100gr)

Anaerobic Natural, 1800 m, SCA 88.5

Note: mandarine, citrice, carameluri, iasomie, fructe tropicale

➤ O cafea vibrantă, cu profil festiv, perfectă pentru diminețile reci de decembrie.

2. Tava cu Nuci Prăjite – India (100gr)

Monsooned, 1200 m, SCA 83

Note: nuci prăjite, cardamom, cereale, ciocolată neagră

➤ Gust cald și condimentat, inspirat de deserturile iernii.

3. Cozonacul Cu Rom al Mamei – Tanzania (100gr)

Honey, 1800 m, SCA 86.25

Note: rom, stafide, vin, fructe tropicale

➤ Dulce și rotund, cu un caracter profund și reconfortant.

4. Cornulețele cu Gem ale Bunicii – Indonezia (100gr)

Anaerobic Honey, 1600 m, SCA 88

Note: lychee, cireșe, mure, zahăr brun

➤ Profil dulce și fructat, cu textură catifelată.

5. Mărul Copt din Ajun– Costa Rica (100gr)

Yellow Honey, 1900 m, SCA 86.75

Note: caramel, măr copt, aciditate vinificată

➤ O cafea cu gust cald, de toamnă târzie și iarnă blândă.

6. Târgul de Pepeni Roșii – Rwanda (100gr)

Natural, 1750 m, SCA 85

Note: pepene roșu, tamarind, nuci, fructe de pădure, note florale

➤ Exotică, fructată, cu corp pronunțat și postgust lung.

7. Parfum de Zmeură – Kenya (100gr)

Natural, 1720 m, SCA 88

Note: zmeură, coacăze roșii, iasomie, trandafir, violete

➤ Florală și mătăsoasă, cu o aciditate fină și aromă expresivă.

8. Vis de Struguri – Etiopia (100gr)

Natural, 1900 m, SCA 88

Note: struguri roșii, ananas, ciocolată, fructul pasiunii

➤ Intensă și tropicală, cu o structură bine echilibrată.

9. Căpșuni Glazurate – Costa Rica (100gr)

Anaerob lactic, 1750 m, SCA 86.5

Note: căpșuni, cola, hibiscus, condimente, vanilie

➤ Gust intens, textură cremoasă, perfectă pentru un V60 de seară.

10. Sub Prunul Galben – Costa Rica (100gr)

Honey, 1900 m, SCA 84.5

Note: prune Mirabelle, caise, miere, zahăr din sfeclă

➤ Delicată și dulce, cu aciditate echilibrată.

11. Cireșe Spumante – Burundi (100gr)

Honey, 1600 m, SCA 84

Note: cireșe, caise, caramel

➤ Suculentă, cu un profil elegant și floral.

12. Apus de Ciocolată – El Salvador (100gr)

Natural Anaerobic, 1700 m, SCA 86.75

Note: ciocolată, fructe de pădure, flori, dulceață intensă

➤ Bogată și cremoasă, cu final lung și aciditate vibrantă.